La truffa del sushi: per legge il sushi deve essere congelato, ma viene spesso spacciato per pesce fesco » Come l’anisakis arriva all’uomo
Ecco cosa potrebbe succedere a chi avesse lasfortuna di mangiare sushi non congelato. Perciò la legge italiana obbliga a servire il pesce o cotto o congelato.
Se avete mangiato sushi ieri sera, ci sono solo queste due possibilità:
1) il pesce era congelato
2) state rischiando la vita per colpa di un ristorante giapponese che non ha surgelato il pesce come richiesto dalla legge italiana
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